今年２月、佐賀県吉野ヶ里公園の近くにある「日本一たい焼き城原本店」は、一日に3,662匹のたい焼きを売り上げた記録を持っています。まさに、名実ともに日本一。その人気の秘密はいったいどこにあるのでしょう。
日本一たい焼きの店頭に飾られたポスターにあるキャッチフレーズは『たい焼きには天然モノと養殖モノがある。』というユニークなものです。
養殖モノとの違いの第一は、その餡。現在14店舗のチェーンの餡を一手に製造するのが二鶴堂本社工場。北海道石狩産の小豆に水と砂糖だけを加えて丁寧に作られた餡は、素材の風味がしっかりと活かされています。小豆には良質のポリフェノールがふくまれるとあって、人気の大きな要因となっています。
しかもその餡の量が半端ではありません。一匹に使用される餡は、通常のたい焼きの約２倍にあたる90グラム。２つに割るとしっぽまでギッシリと詰まっているのです。持った瞬間、手にずっしりと感じるボリューム感も、人気の秘密の一つです。
さらにこだわりは生地にもおよんでいます。独特のサクサク感を出すために水も厳選。しかも一晩じっくりと寝かせたものを使用するという念の入れようです。人気の黒あんにくわえ、カスタードクリームも発売。こちらも着々とファンを増やしています。
休日には行列必至。インターネットの検索サイトで『日本一たい焼き』と検索するとズラリと並ぶブログの数でも、人気の高さがうかがえます。甘党を自称する方は、各店舗の近くにお立ち寄りの際は、たとえ遠回りしたとしても、一度味わってみる価値はありそうです。
●日本一たい焼きチェーン概要
| 店舗所在地 |
| ●福岡 |
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| 太宰府本店 |
筑紫野市原399 |
092-921-7001 |
| 福岡生の松原店 |
福岡市西区今宿駅前1-21-10 |
092-805-5510 |
| ドライブイン店 |
久留米市大橋町常持465-1 |
0942-47-3132 |
| 福岡行橋店 |
行橋市北泉5-12-12 |
0930-24-2816 |
| ●佐賀 |
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| 城原本店 |
神埼市神埼町城原字山崎1400-22 |
0952-53-6832 |
| ●熊本 |
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| 熊本富合店 |
下益城郡富合町古閑956-4 |
096-357-1518 |
| 熊本楠店 |
熊本市龍田8-15-74 ニコニコ堂楠店内 |
096-348-7411 |
| ●大分 |
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| 大分Ｄプラザ店 |
大分市大字勢家1137 Ｄプラザ１Ｆ |
097-538-8290 |
| 大分富士見が丘店 |
大分市大字横瀬27 |
097-542-2702 |
| ●宮崎 |
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| 延岡溝口店 |
延岡市溝口町2-1016-4 |
0982-33-5201 |
| 都城川東店 |
都城市下川東3-20-3 |
0986-25-5860 |
| 宮崎住吉店 |
宮崎市大字島之内7928 |
0985-62-5562 |
| ●鹿児島 |
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| 志布志店 |
志布志市志布志町安楽178-4 |
0994-73-3052 |
| ●大阪 |
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| 大阪富田林店 |
富田林市喜志町4-5-31 |
0721-26-0137 |
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